星期五, 11月 07, 2008

(食物)台北-和幸日本料理

一延再延的和幸日本料理,再克服日本料理恐懼症之後終於要出發了,本來這禮拜因為中山南路上的事想繼續再延的,還好一路順暢,沒碰到太多愛台灣的人。

這真的是一間熱門的餐廳,從定位的規定就可以看的出來。

昨天下午依照規定,一點準時拿起電話訂位,「您的電話通話中,請稍後再撥」,顯然要訂位的不只有我們。
用餐時間似乎只有一小時半,打去訂位的時候店員就告訴我們只能吃到七點。

不太知道要說什麼,還是看圖說好了


招牌的感覺就很棒,一副就是這是很專業的日本料理感覺,地方蠻難找的(其實也就在新生北路的街邊而已),六條通七條通對我們這種小老百姓來說是很陌生的地方。



照例我們又是最早到的客人了,坐下來拍拍照,牆壁上是很多名人的簽名,而且是真的都大咖的,看別人的網誌有志玲姊姊!當我要去找的時候人就多起來了,不好意思湊到別人桌邊看,這地方是非吸煙區,是要脫鞋的,每張桌子都小小的,人要坐在地板上。進去店裡,小姐看了看我的體型,怕我坐地上不舒服,就決定讓我們坐吧台了,算是不錯,很少有店這麼貼心的!
ps.那小姐蠻正的,身材也很好,看她精明幹練掌握全場的樣子又有點像老闆娘。

吧台的前面擺了各種日本酒,遠方隱約可看見精緻的擺設。

但身為台灣人不可不喝台灣酒。有人照例喝兩杯就不行了。這樣怎麼當行政....

上菜了,這是每個人都有的開胃菜,蘿蔔絲和洋蔥,下面放煮過的小管和炸過的鮭魚,份量很有誠意。淋上醋當醬汁,很開胃!

生牛肉 (250元)幾乎每一桌都有點的菜,肉很嫩,感覺像三分熟的牛排,沒去仔細研究是哪裡的肉,下面的醬酸酸甜甜的,但是份量有點少,倒是旁邊的生菜放了很多沾醬也蠻好吃的。

竹莢魚生魚片(200元),有和紫蘇葉剁碎了一起吃和切片吃的作法,我們點了切片的,肉質很Q但有點腥味。

廣島炸牡蠣(140元)雖然每咬一口都有點心疼,但超級好吃的,又鮮又甜,汁多味美!極品!


走到哪點到哪的烤烏賊(290元)蠻甜的,但也許是各人喜好的問題,覺得上禮拜在京都屋吃的比較好。

明太子炒烏賊鬚(250元)很好吃的一道菜,明太子的味道和烏賊鬚很搭,配上一點銀芽,可是這道菜和餐廳的燈光顏色很像,顏色拍得很醜。

鮭魚烤飯糰(大概80-100一個吧)和幸的飯糰也是網路上大推的菜色之一,有明太子、鮭魚、梅子三種,我覺得台灣人很喜歡吃鮭魚,各種鮭魚製品都會賣的很好,然後我們也很俗氣的點了兩個鮭魚的,這道菜的等待時間比較久,但是它很香,整體感覺很好。

這樣吃完總共花了1550,每道菜的份量都少少的,其實我覺得沒吃飽,回到家就開始覺得很餓了。但是每一道菜都看得出很精緻的用心,也難怪會這樣一位難求。

不能免俗的copy一下店家資訊來貼
和幸日本料理
商家電話
02-25682736
商家地址
104台北市中山區林森北路119巷84號>

晚間營業,五點半開始,當日下午一點開始訂位。

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